Polpette di pane raffermo
Polpette di pane raffermo Introduzione Quando ero piccola, il sabato…
Crostata di frolla al cacao con ripieno di ricotta e marmellata di fragole
Una crostata che profuma d’infanzia: ricordi e primo morso La…
Torta 12 Cucchiai
Introduzione: un ricordo goloso — Torta 12 cucchiai La prima…
Torta della Nonna
Introduzione La prima volta che ho sentito il profumo di…
Tortino di patate con polpo
Introduzione La prima volta che ho preparato questo tortino di…
Sbriciolata di Patate al Forno con Salsiccia e Provola
Introduzione: un ricordo di cucina e profumi di casa La…
Paccheri con crema di patate e pancetta
Introduzione Quando penso a un piatto che mi fa sentire…
Taralli dolci
Taralli dolci Introduzione: il profumo di casa e i miei…
Gnocchi di fagioli
Gnocchi di fagioli Introduzione La prima volta che ho preparato…
Torta di polenta
Introduzione La prima volta che ho assaggiato una torta di…