Occhi di Bue con Nutella
Introduzione La prima volta che ho preparato degli occhi di…
Torta Pere e Noci
Introduzione Quando apro il forno e sento il profumo caldo…
Spaghetti gamberi e pomodorini
Introduzione Ricordo la prima volta che ho preparato gli spaghetti…
Fusilli con Salsiccia, Funghi e Noci
Introduzione: un ricordo di cucina e profumi — fusilli con…
Conchiglioni al forno ripieni con ragù alla siciliana e besciamella
Introduzione: un ricordo d’infanzia e i miei conchiglioni ripieni Quando…
Pappardelle con salsiccia e funghi
Un piatto che profuma di casa: pappardelle con salsiccia e…
Gnocchi di Patate con Salsiccia, Cipolla e Zafferano
Gnocchi di Patate con Salsiccia, Cipolla e Zafferano Introduzione La…
Polpo all’insalata con gamberetti e patate
Polpo all’insalata con gamberetti e patate Introduzione al polpo all’insalata…
Pennette ai funghi
Introduzione: una ciotola che sa di casa (pennette ai funghi)…
Calamarata with fresh tuna, eggplant, and cherry tomatoes
Introduzione La prima volta che ho preparato questa calamarata con…